Lor Peyniri

Lor Peyniri Tarifi'nin Malzemeleri

• Yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı sirke

Hazırlanışı

1. Öncelikle benim evimde kalan yoğurdum vardı onu kullandım 1. 5 kiloya yakındı tencereye alıp güzelce kaynamaya bıraktım.
2. Kaynadıktan sonra içine biraz tuz tuz isteğe bağlı birazda tuzsuz sevenler eklenmesede olur 1 tatlı kaşığı kadar sirke.
3. İyice göz göz olduktan sonra ocaktan alıp bir tülbetle süzelim.
4. 2-3 saat durduktan sonra peynirimiz olmuş demektir. Herkese afiyet olsun*.