Lor Peynirli Börek

Lor Peynirli Börek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kase yoğurt
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 çay kaşığı karbonat
• 4 su bardağı un

İç harcı için;

• 1 soğan
• 1 tatlı kaşığı salça lor peynir
• Tuz

Lor Peynirli Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı doğrayıp kavuralım pembeleşen soğana salça ekleyip kavuralım lor peynirini ekleyip soğumaya bırakalım.
2. Un hariç tüm malzemeleri karıştıralım ve unu kontrollü bir şekilde ekleyip tekrar yoğuralım hazır olan hamurumuzu 10 dk dinlendirelim. 😊.
3. Hamuru eşit bezelere ayıralım ve yuvarlak şekilde açıp 1 yemek kaşığı harçtan koyup resimdeki gibi şeklimizi verelim hamur bitene kadar bu işlemi yapalım.
4. 200 derece fırında 15 dk kontrollü bir şekilde pişirelim.

Sağlıkla kalın 🙋 🤗 💐.