Lorlu Pofuduk Poğaça

Lorlu Pofuduk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt (ılık olmalı)
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 3 su bardağı un

İç Harcı:

• Tuzsuz lor peyniri
• Maydanoz
• Zeytin yağı
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Lorlu Pofuduk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Mayayı sütle eritip diğer malzemeleri ekleyerek hamurumuzu yoğuralım. Elimize yapışmadığını anladığımızda üzerini kapatıp 45 dk kadar yada hamurun kabarmasını kendinize göre yeteri bulduğunuzda işleme başlayabilirsiniz :)) 1 kapta lor tuz ve zeytin yağını karıştırıp iç harcımızı hazırlayalım. Daha sonra hamurlarımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp iç harcımızdan ekleyerek yağlı kağıt koyduğumuz tepsimize dizelim. Yumurtaları sürüp çörek otu ve susamları serpip 180 derecede üstü kızardıktan fırını kapatalım. 5 çayı, pazar kahvaltıları için, ara öğünlerde kaçamağınız hazır. Afiyet olsun :))