Mahlepli Poğaça

Mahlepli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım paket margarin (becel)
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı mahlep
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 5 su bardağı un
• Çörekotu

İÇ MALZEMESİ;

• Peynir
• isteğe göre maydanoz ekleyebilirsiniz.

Mahlepli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtanın 1nin sarısını ayırın poğaçanın üstüne sürmek için diğer kalan yumurtaları bir kaba koyun. Yarım paket margarin ,sıvı yağ ,mahlep ,yoğurt ,kabartma tozu tuz ve şekeri ilave edin en son unu eleyerek koyun diğer malzemelere ardından karıştırın .Ceviz büyüklüğünde olan hamurun arasına iç harcını koyup üstüne yumurta sarısını sürüp çörek otu koyup tepsiye dizin 180 derece fırında 15 -20 dakika pişirin ..

AFİYET OLSUN.