Mahluta Çorbası
Mahluta Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 ,5 su bardağı çorbalık mercimek
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 2 diş sarımsak
- Yarım soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı hatay biberi veya salça biber
- Tuz
- Kimyon
Mahluta Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimek ve pirinci güzelce yıkayıp tencereye alalım.
- Tencerenin yarısından fazla su ekleyip kaynatalım.
- Üzerindeki oluşan köpükleri alalım. Varsa dondurulmuş et suyu küpleri atalım.
- Sarımsağı doğrayıp biberini ve tuzunu ekleyip orta ateşte pişirelim.
- Çorba özleştiğinde zeytinyağda soğanları biraz karemelize edip üzerine dökelim.
- Kimyonunu da ekleyip az daha kaynatalım. (afiyet olsun)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
