Mahluta Çorbası

Mahluta Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• Yarım su bardağı pirinç
• 1 tane kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Kimyon-pulbiber-karabiber
• 8 su bardağı su

Mahluta Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Kolay ve lezzetli bir çorba bu arkadaşlar. Çorbayı sevmeyen de yoktur diye düşünüyorum ;)

Öncelikle princi, mercimeği ve 8 su bardağı suyu tencereye alıp kaynatıyoruz.
Kaynayınca altını kısın.
Bu arada tavaya yağları eritin küçük doğranılmış soğanları kavurun. Salçasını ekleyin. Baharatını atıp kapatın. Yumuşayan mercimeklerin üstüne döküp karıştırın. Hepsini beraber bir taşım daha kaynatın. (gerekiyorsa biraz daha su ekleyebilirsiniz) bu kadar ;) afiyet olsun 🌹☺️