Mahluta Çorbası

Mahluta Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı kırmızı mercimek
• Yarım çay bardağı pirinç
• Haşlamak için 5-6 su bardağı su (gerekirse ilave edin)
• 1 tane soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Nane, pul biber, karabiber, kimyon vs.
• 1-2 tatlı kaşığı tuz

Mahluta Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Nefiiisss bir çorba tarifi daha arkadaşlar 😍 çok pratik bir şekilde sıcacık bu lezzetli çorbayı hazırlayabilirsiniz👌
Pirinç ve mercimekleri güzelce yıkayalım tencereye alalım. Üzerine 5-6 su bardağı su ekleyip haşlamaya bırakalım. İyice yumuşasınlar. Ayrı bir tavada küçük küçük doğradığımız soğanları zeytinyağı ile kavuralım. Soğanlar yumuşadıktan sonra tereyağı ekleyip eritelim. Üzerine salça ve baharatları ekleyip güzelce karıştıralım. Haşlanan ve yumuşayan pirinç ve mercimeklerin üzerine bu hazırlamış olduğumuz sosu dökelim. Şöyle bir karıştıralım. Gerekirse su ilavesi yapabilirsiniz. Bir taşım daha hepsini birlikte kaynatalım. Mis kokulu çorbamız hazır. Afiyet olsun 😍😚