Makarna Çorbası

Makarna Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram ufak doğranmış tavuk göğsü
• 250 gram herhangi bir makarna
• 1 adet havuç
• 1 adet kabak
• 2 diş sarımsak
• 2 adet chili biberi
• 1 tutam dereotu
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı zencefil
• Tuz
• Arzuya göre soya sosu

Makarna Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuklar zeytinyağında sotelenir.
2. Kabak, havuç ve sarımsak ufak ufak doğranır ve çorba tenceresine alınır.
3. Biberler ve dereotu da eklenir, sotelemeye devam edilir.
4. 4-5 dakika sonra üzerine sıcak su, tuz ve baharatlar ilâve edilip, kaynamaya bırakılır.
5. Sebzeler yumuşadıktan sonra makarna eklenir.
6. Makarnalar piştikten sonra ocaktan alınır ve sıcak servis edilir.

Not:Bu yemekte kullanacağınız makarnalar bir önceki günden kalan pişmiş makarnalarınız da olabilir. Yani kalan makarnanızı bu çorbaya dönüştürüp değerlendirebilirsiniz. 👩‍🍳 afiyet olsun.