Makarna Çorbası

Makarna Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak mini makarna
• 1 bardak haşlanmış nohut
• 1 bardak et suyu (5 bardak kaynar su)
• 1 bardak yoğurt
• 1/2 (yarım) bardak süt
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz ,felseğen ,nane ,pul biber, kara biber

Hazırlanışı

1. Geniş bir tencerede et suyu ile kaynar suyun içine makarna nohutlarımızı atıp pişmeye bırakıyoruz.
2. Bir kasede yoğurt ,süt ,baharatları ekleyip pişen çorbanın suyundan yavaş yavaş ekleyip karıştıralım.
3. Sonra hepsini tencereye boşaltalım.
4. Kısık ateşte kaynayana kadar pişirelim.
5. Ardından zeytinyağı ve tereyağını içine koyuyoruz.
6. Kaynadıktan sonra 5 dakika daha pişirelim.
7. Servise hazır olan çorbamızı istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.