Makarna Sosu (Domatesli)

Makarna Sosu (Domatesli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet 650 ml kavanoz (2. 5 su bardağı) şişe domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı ufalanmış kekik(silme)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı balzamik sirke
• 1 etsu tablet
• 1 kesme şeker

Makarna Sosu (Domatesli) Tarifi'nin Yapılışı

Sos tenceremize sıvı yağımızı koyup, ısınınca, domates salçasını ekliyoruz. Bir iki defa çevirip, domatesleri (rende veya şişe) ekliyoruz. Kaynayan domateslerin biraz çekişmesini sağlıyoruz. Kalan malzemeleri ekleyip, altını kapatıyoruz. Bu sosumuzu et köftelerin ve makarnaların yanında kullanabilirsiniz. Çok basit, çok lezzetli oluyor. AFİYET OLSUN.