Makarna Sosu Enfes

Makarna Sosu Enfes Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket mantar
• 2 kuru soğan
• 2 tavuk göğsü
• 1 kutu krema
• Baharatlar tuz, muskat, karabiber
•  Sıvı yağ

Makarna Sosu Enfes Tarifi'nin Yapılışı

Selamun aleyküm.
Öncelikle mantarlarımızı yıkıyoruz ve doğruyoruz .Ardından soğanlarımızı doğruyoruz ve tavuk göğsünü ince ince küp küp doğruyoruz.
Bir el tavası alıyoruz .Ocağımız yakıp sıvı yağımızı ve tavuklarımızı ekliyoruz .Pişmeye başladığında suyunu bıraktığında soğanlarımızı ilave ediyoruz ve pişmelerini bekliyoruz biraz tuz ve kara biber ekliyoruz karıştırıyoruz .Ardından mantarlarımızı ekliyoruz ve suyunu bırakmasını ve çekmesini bekliyoruz ardından ateşimizi kısıyoruz kremamızı ekliyoruz karıştırıyoruz ve muskatımızı ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
Sosumuz hazır .Afiyet olsun.