Makarnalı Ayran Çorbası

Makarnalı Ayran Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1su bardagı makarna
• 2 su bardagı yoğurt
• 2 yemek kaşığı un
• Bir tutam nane
• Tuz
• 1 soğan
• 4 yemek kaşığı tereyağ

Makarnalı Ayran Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Suyu kaynatıyoruz makarnayı döküp pişiriyoruz suyu fazla olmayacak sonra yoğurt ,un, yarım çay bardağı su, tuz koyup çalkalıyoruz. Makarna haşlandıktan sonra yoğurt karışımını döküyoruz makarnanın içine karıştırıyoruz kaynamaya çıkana kadar tereyağını eritip soğanı küçük küçük kesiyoruz. Yağda pembeleşene kadar kavuruyoruz naneyide yağ karışımına döküyoruz kaynamış olan çorbaya katıyoruz 5 dk daha kaynadıktan sonra kapatıyoruz. Afiyet olsun