Makarnalı Börek (Su Böreği Tadında )

Makarnalı Börek (Su Böreği Tadında ) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna
• 300 gr beyaz peynir
• Yarim demet maydanoz
• 6 adet yufka

Sosu için

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 şişe maden suyu
• 1 yumurta

Makarnalı Börek (Su Böreği Tadında ) Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak yarım paket makarnayı haşlıyoruz .Suyunu süzdükten sonra içerisine 1 yemek kaşığı tereyağını koyup karıştırıyoruz .Soğumasını bekliyoruz. Diğer bir taraftan maydanoz peynir ve isteğe bağlı karabiber karışımını hazırlayıp makarnaya ekliyoruz
Sosu için bütün malzemeleri birlikte çırpıyoruz.
Fırın tepsisine bir yufka serip üzerine sodalı karışımdan sürüyoruz .İkinci yufkayı da üzerine serip tekrar sos sürüyoruz ve makarna peynir karışımının yarısını yufkanın her yerine yerleştiriyoruz 3. Ve 4. Yufkaları da aynı şekilde yapıp 4. Sırada tekrar makarna koyup ve diğer iki yufkayı da üzerine kapatıyoruz .Kalan sosu üzerine sürüp üzeri kızarana kadar fırında pişiriyoruz
Muhteşem bir lezzet deneyeceklere şimdiden afiyet olsun:)