offff okurken yoruldum cok zahmetlı goruntu cok guzel

slmlar. acaba bu celal usta pudra şekeri marketlerde varmıdır? yada marketler organik ürünler bölümündeki şekerlerden alıp çeksek aynı şey olurmu?

YAPTIM AMA ÜSTÜ ÇATLADI BİRAZ YAYILDI ÖLE ALTI ETEK ETEK AÇILMADI NEDEN OLABİLİR TARİFİN AYNISI BERNA HANIMIN VİDEO DAN DA 40 KERE İZLEDİM AMA OLMADI NEDEN DİR ACABA ?

Betul hanim 13 dk sonra disari cikartip sogutuyorsunuz

Merhaba Rümeysa hanım. 15 dk. pişirdikten sonra hemen fırından çıkarıp dışarıda mı soğutmamız gerekiyor. Fırında mı bekleyip soğuyacak makaronlar. Teşekkürler..

Merhaba katkisiz seker turkiyede tek marka zaten; celal usta

tugce hanım katkısız pudra sekerı ve bayat yumurta akı kullandınız mı? katkısız seker de cok onemli

ben yaptım herşeyi tek tek çektim ve çatladılar yumurtalarım oda sıcaklığındaydı ama neden böyle oldu anlamadım ya tepside duruyorar hala çıkarmadım

tesekkur ederim yapinca sonucu yazicam size

Yumurtanin büyüklüğüne gore değişiyor. Bazen 2 bazen 2 buçuk bazen 3. Net birşey söyleyemem ne yazikki. Gramaji oynarsa reçete tutmuyor

merhabalar 75gram yumurta aki kac tane yumurta aki yapiyor tesekkur ederim

Ellerinize sağlık Rümeysa Hanım bunu mutlaka denemem lazım :)))

:( yumurtayı hepsini oda sıcaklığına getirdim ama bi türlü beceremedim :) ben normal pudra şekeri kullandım sanırım ondan olmadı 2 . defa denediğimde çok fazla yayılmadılar ama bu seferde etekleri çok olmadı ve biraz çatladılar. belki 3. sefere olurlar ama maalesef yine normal pudra şekeri ile yapıcam internetten alsam bile yarına yetişmesi mümkün değil :(

katkısız pudra şekeri nasıl oluyor normal şekeri çektirsek olur mu vede şekersiz kakao nerede satılır nerden bulabilirim teşekkürler

Merhaba. Ben de makaron yaptım verdiğiniz tarife göre fakat kabardı neden böyle olmuş olabilir acaba ? Sizinkiler çok güzel görünüyor benimki çok basık oldu dümdüz :(

Merhaba Ekin Hanım, daha önce normal çikolatayla yapmadım kremasını devamlı kuvertür kullanıyorum ama olur diye düşünüyorum

Berna Gürşenin programını izlediğim makaron yapımıyla ilgili olan. kuvertür çikolata diyo o olmazsa olmaz mı ? ankarada bulamadım çünkü bilgilendirirseniz sevinirim. ayrıca çok güzel görünüyo en kısa zamanda denicem :)

Merhaba Rümeysa Hn.
Macaronların iç ganaj kremasını nasıl renklerdiniz acaba. Tarifte sadece çikolatalı olan var diğer renklerde gıda boyasımı kullandınız. Siz Pembesinide yapmışsınız içinin tarifini alabilirmiyim :) Tşkler Şimdiden.

Dikkatimden kacmis demekki Ayşegül hanim kusura bakmayin
Hulya hanim sanirim vermiş olduğunuz tarif rafaello, biz de çok seviyoruz hem orijinalini hem bu halini, tesekkur ederim :-)

Sıze bı tarıf vereyım eyer ıstersenız ünlü bı cıkolatanın kopyası bu tarıf . Bır paket çığ krema, ıkı su bardağı hındıstan cevızı , 1 su bardağı süt tozu 1 su bardağı seker , fındık…. Kremayı sekerı bı kaba koyup elımızle ıyıce karıstırıyoruz seker erımesı ıcın daha sonra süt tozunu hındıstan cevızını ılave edıyoruz ve yogurmaya devam edıyoruz yuvarlak toplar yapacagız bu karısımı oyuzden kıvamını ıyı ayarlayarlayalım yanı süt tozu ve hındıstan cevızı ılavesı yapabılırız. Yogurma bıttıkten sonra dolapta bıkac saat bekletıyoruz sonra yuvarlak toplar yapıp ıcıne fındık koyup yuvarlıyoruz daha sonra hındıstan cevızıne buluyoruz tekrar dolapta dınlendıyıyoruz lütfen yapın çok beyeneceksınız . Çok olursa yogurulan karısımın bırazını derın dondurucuya koyun ıstedıgınızde cıkarıp sekli verebılırsınız açıl mısafır gelınce :))