Malaga Pastası

Malaga Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tane kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Muhallebisi İçin

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzerine

• 5 tane muz
• Çikolata sosu

Süslemek için

• Yer fıstığı

Malaga Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Selamun Aleyküm 💜

1. Öncelik olarak yumurtalarımızı şeker ile köpürene kadar güzelce çırpıyoruz.
2. Daha sonra diğer malzemelerimizi katıp güzelce homojen bir karışım olana kadar karıştırıyoruz çok karıştırmamaya dikkat edin kabarmaz sonra.
3. Hazırlanan kek hamurunu borcama döküp 180 derece fırında pişirmeye bırakıyoruz.
4. Bu sırada bizde muhallebimizi hazırlayalım.Sütü, şekeri, unu, mısır nişastasını bi tencereye koyup güzelce pişiriyoruz.
5. Daha sonra margarin veya tereyağını ekleyip altını kapatıyoruz. Bi kenarda soğumaya bırakıyoruz 😍Kekiniz piştikten sonra süt ile ıslatıyoruz. .
6. Soğuyan muhallebimizide kekimizin üzerine döküyoruz.
7. Muzlarınızı ister ikiye ister üçe bölüp muhallebimizin üzerine koyuyoruz😋
8. En son çikolata sosumuzu döküp dinlenmeye alıyoruz.

Dinlendikten sonra. . Afiyetle servis edebilirsiniz 😋