Mandalinalı Kedi Dili Pastası

Mandalinalı Kedi Dili Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 14 adet kedidili bisküvi
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı süt kreması
• 10 yemek kaşığı dolu dolu şeker
• 3 yemek kaşığı dolu dolu pirinç unu
• 4 yemek kaşığı dolu dolu mısır nişastası
• 1 yumurtanın sarısı
• 1 yemek kaşığı margarin/tereyağ
• 2 paket vanilya

Mandalina Sosu için;

• 2 su bardağı sıkılmış mandalina suyu
• 2, 5 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı tozşeker

Kedidili Bisküvisini ıslatmak için;

• 1 su bardağı portakallı meyve suyu

Mandalinalı Kedi Dili Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Kelepçeli kalıbımızı alalım ve kedidili bisküvilerimizi tek tek portakal suyuna iyice arkalı önlü batırıp çıkaralım, kalıbımızın içine yan yana dizelim.
2. Bir yandan tenceremizi alalım süt ve yumurtayı tel çırpıcı ile iyice karıştıralım, nişastasını, ununu, şekerini katalım.
3. Bu aşamada ocağa koymadan evvel malzemeler birbirine geçsin diye İyice karıştıralım, en son kremayı ekleyip ocağımıza koyalım.
4. Sürekli karıştırarak koyulaşana dek pişirelim.
5. Piştikten sonra ocaktan alıp içine vanilya ve margarini ekleyip karıştıralım.
6. Sonra bisküvilerin üzerine dökelim ve kenarda 10 dk dinlendirelim.
7. Bir yandan mandalina sosu için mandalinaları sıkıp şeker ve nişastasını da ekleyip karıştıratak koyulaşana kadar pişirip muhallebinin üzerine yayalım.
8. Soğuduktan sonra buzdolabına koyup 8 saat bekletelim.
9. Daha sonrasında dilimleyerek servis edelim.
   Afiyet olsun🥮🍴