Mangal Tadında Fırında Tavuklu Güveç

Mangal Tadında Fırında Tavuklu Güveç Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kadar tavuk ya da kanat
• 2 adet soğan
• 2 adet büyük patates
• 2 adet domates
• 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
• 2 bardak su
• Tuz, karabiber, pul biber (İsteğe göre)
• Yarım çay bardağı zeytinyağı ya da sıvı yağ

Mangal Tadında Fırında Tavuklu Güveç Tarifi'nin Yapılışı

1. Küçük ya da orta boy tepsiye tavukları koyuyoruz.
2. Üzerine hilal şeklinde doğradığımız soğanları,yarım ay şeklinde doğradığımız patatesleri,küp küp doğradığımız domatesleri koyuyoruz.
3. Tuz ve istediğimiz baharatları da ekleyip üzerine yağı gezdiriyoruz.
4. 2 su bardağı suya 1 yemek kaşığı domates salçasını karıştırıp üzerinde gezdiriyoruz.
5. Daha sonra önceden ısıtılmış 200-220 derece fırında 50-60 dakika pişiriyoruz
6. Her fırının pişirme süresi değişkendir. Benim fırınım eski olduğu içim ağır pişiriyor. Siz sürekli patatesleri ve tavukları pişmiş mi diye kontrol edin. Eğer pişmişse olmuş demektir.

AFİYET OLSUNN 🤗