Mango Reçeli

Mango Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet mango
• 2 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Çay kaşığının ucuyla limon tuzu

Mango Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

1. Mangoları küp küp doğruyoruz.
2. Şekerle buluşturup 3 saat sulanmasını bekliyoruz.
3. Ocağa alıp tereyağını ekleyip şeker eriyince kadar bir taşım kaynattıktan sonra mangoları içinden süzgeç yardımıyla alıyoruz.
4. Şerbeti yirmi dakika kadar kaynatıp sonra mangoları ekliyoruz.
5. Beş dakika kadar birlikte kaynadıktan sonra ocaktan indirmeye yakında limon tuzu koyuyoruz. Ve reçelimiz hazır afiyetle.