Mantar Çorbası
Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 – 15 adet mantar
- 2 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Mantarları yıkayıp minik minik doğrayıp, 5 dakika haşlıyoruz. Başka bir tencerede tereyağ ile unu kavurup ,üzerine süt ile suyu ekleyip karıştırıyoruz. Haşlanan mantarları süzüp çorbamızın içine aktarıyoruz. Tuzunu da ekleyip kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz. 10 dakika kaynadıktan sonra servise hazırlamaya başlayabiliriz. Nane ile sıvı yağı bir cezve yardımı ile biraz kızdırıp çorbamızın üzerinde gezdiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
