Üzeri için:
Mantar Çorbası 🍄🍄🍄🍄🍄
Herkesin ayrı bir mantar çorba tarifi vardır elbette bizim evde en çok sevilen usulünü paylaşayım dedim belki akşama fikir olur yapmak istersiniz ne dersiniz 😉😉
Öncelikle mantarları yıkayıp minik minik doğrayalım. ( Arzu ederseniz soyabilirsiniz ama ben soymadım iyice yıkadım).
Soğanı çok küçük doğrayıp sıvı yağda az kavuralım pembeleşmeye başlayınca mantarları da ekleyelim ve az sulanana kadar kavuralım. Daha sonra ununu ekleyelim bir iki daha çevirelim. Bu aşamada içine çok az soğuk su koyalım çünkü direk sıcak su yada sıcak et suyunu koyarsak un topaklanır.
Karabiberini de ekleyelim ve sıcak suyu(et suyunu) ekleyip kaynadıktan sonra oda sıcaklığındaki sütü ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
Çorba kaynamaya başladıktan sonra 10 dk daha pişirelim ve altını kapatıp tuzunu öyle atalım. Servis ederken tere yağında az kırmızı biberi kızdıralım ve çorbamızın üzerine gezdirelim.
Afiyet bal şeker olsun 😘😘😘
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.