Mantar Çorbası
Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 6-7 adet orta boy mantar
- 1 küçük soğan
- 2 yemek kaşığı un
- 1, 5 su bardağı süt
- 3, 5 su bardağı su
- 1 tutam maydanoz
- Karabiber, tuz
Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağ ve sıvı yağ tavaya bırakılır.
- Üzerine küçük doğradığımız soğan ilave edilir. Pembeleşince küp doğranan mantarlar eklenir suyunu salıp çekene kadar kavrulur.
- Üzerine un eklenir 1-2 dk kavrulur.
- Ardından süt ve su ilave edilir kaynayana kadar karıştırılır.
- Kaynadıktan sonra 10 dk kısık ateşte bekletilir maydanoz tuz karabiber ilave edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
