Mantar Çorbası
Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 adet mantar
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (margarin) de olabilir
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 şu bardağı süt
- 4 şu bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarları ince olacak şekilde doğrayalım.
- Tencereye yağı ve mantarları koyalım ve mantar suyunu çekinceye kadar pişirelim.
- Pişen mantarların üzerine unumuzu ekleyelim ve kavuralım unun kokusu çıkana kadar.
- Tencereye suyu ve sütü ekleyelim ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.
- Kaynayan çorbanın üzerine tuzu ve limon suyunu ekleyelim 5 dakika bu şekilde kısık ateşte pişirelim ve afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
