Mantar Çorbası
Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 6-7 adet kültür mantarı
- 1 adet küçük boy soğan
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı süt
- 1 litre su
- Tuz, karabiber
Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı küçük küçük doğrayın tencereye alıp sıvı yağ ile hafif kavurun.
- Ocağın altını yüksek ısıda açın, mantarları küçük doğrayıp ekleyin.
- Mantarlar suyunu çekince ocağın altını kısıp, unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- Yavaş yavaş suyu ekleyip bir taraftan çırpma teliyle karıştırın.
- Tuz ve karabiberi ekleyin.
- Kaynayınca altını kapatıp sütünü ekleyin.
Kremalı lezzetinde bir mantar çorbası oluyor. Afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
