Mantar Çorbası
Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 adet kültür mantarı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 küçük boy kuru soğan
- Tuz
- Karabiber
- 1 su bardağı oda sıcaklığında süt
Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı çok küçük doğrayalım tereyağ ve sıvı yağla kavuralım.
- Üzerine temizleyip küçük küçük doğradığınız mantarlarımızı koyalım.
- Suyunu salınca unu ekleyelim 1 dakika kavuralım.
- 1 su bardağı soğuk suyla çorbanın kıvamını açalım.
- Üzerine 4 bardak daha sıcak su ekleyelim. 5 dakika kaynayınca karabiberini ve sütünü dökelim.
- Bir taşım daha kaynatalım tuzunu ekleyip ocağın altını kapatalım.
- Çorbanın kıvamı koyu olursa biraz daha sıcak su ekleyip açabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
