Mantar Çorbası
Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 adet mantar
- 1 adet orda boy soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 buçuk su bardağı süt
- 1 tutam maydanoz
- Yarım paket bulyon (Et yada tavuk suyu varsada olur )
- 4 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanlarımızı çok ince ince doğruyoruz. Tencereye yağlarımızı koyuyoruz eridikten sonra soğanlarımızı atıyoruz.
- Biraz pembeleştikten sonra doğradığımız mantarlarımızı atıyoruz ve suyu hafif çekene kadar bekliyoruz.
- Ardından unumuzu atıyoruz biraz kavrulduktan sonra sütümüzü ilave ediyoruz. Biraz kaynadığı zaman bulyon ve sıcak suyumuzu ilave ediyoruz kaynamaya bırakıyoruz.
- Maydanozlarımızı ekliyoruz. Altını kapattıktan sonra tuzumuzu ve karabiberimizi ekliyoruz. Şimdiden yapacaklara afiyet olsun😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
