Mantarlı Kıymalı Patates Yemeği

Mantarlı Kıymalı Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr kıyma
• 1 kase mantar
• 1 ortaboy soğan
• 4 adet ortaboy patates
• 1 adet sivri biber
• 2 diş sarımsak
• 1.5 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 2 su bardağı sıcak su

Üzeri için:

• 1 tutam maydanoz

Mantarlı Kıymalı Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Patates, soğan, sivri biber, sarımsak küp şeklinde doğruyoruz.
2. Orta boy tenceremizin içine az miktar sıvı yağ ve soğanlarımızı içinde kavurup üzerine kıymamızı ilave edip 1-2 dk. karıştırıp diğer malzemelerimizi ekleyip üzerine 2 bardak sıcak su ilave edip kısık ateşte 40dk. kadar pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.