Mantarlı Körili Bulgur Pilavı (Bayılacaksınız)

Mantarlı Körili Bulgur Pilavı (Bayılacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı bulgur
• 3. 5 su bardağı su veya et suyu
• 1 adet soğan
• 1 kase mantar
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Mantarlı Körili Bulgur Pilavı (Bayılacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bugün sizlere ana yemek tadında bir pilav tarifi vereceğim. simdi geçelim tarifimize 😋

1. İlk önce tenceremize sıvı yağı koyalım, yemeklik doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
2. Üzerine ince doğranmış mantarları ekleyip karıştırın .
3. Mantarlar suyunu çekene kadar kavurun .
4. Sonra köri ve karabiberi ilave edin tereyağında ekleyip bulgurumuzu koyalım.iki dk kadar beraber kavurun.
5. Sonra üzerine sıcak suyumuzu ekleyelim varsa et suyu daha güzel olacaktır.
6. Tuzunu da koyduktan sonra kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar pişirin.
7. Suyunu çeken pilavın altını kapatın üzerine kağıt havlu kapatıp yaklaşık 15dk dinlenmeye bırakın. Pilavımız servise hazır afiyet olsun 😋