Mantarlı Pizza

Mantarlı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 4_5 su bardağı un
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 2 su bardağı ılık su
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tuz

Sos için

• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı domates sosu
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 çay kaşığı kekik

Üzeri için

• Mantar
• Biber
• Soğan
• Kaşar peyniri

Mantarlı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeler sırayla hepsi karıştırılır yumuşak bir hamur elde edilir.
2. Hamurumuzun üzerini kapatıp kabarmasi için 40 dk bekletilir.
3. Hamurumuzun dinlenme aşamasında olduğu zaman da da üzerine koycağımız malzemeleri ince doğrayın.
4. Siz isterseniz sucuk, salam, sosis de koyabilirsiniz.
5. Kabaran hamurumuzu iki yada üç eşit parçaya bölünür.Pizza 🍕🍕tepsisi büyüklüğünde açılır.
6. Biraz ince gibi. 10 dk kadar bekletilir.
7. Bu arada sosu hazırlayın.
8. Ardından hamurumuzun üzerini sos sürün ve malzemeleri katıyoruz.
9. Önceden ısıtılmış fırına verilir. 170derece 30_35 dk kadar.
10. Çıkmasına yakın üzerine kaşar peyniri rendesi ilave edilir.
11. Peynir eridikten sonra çıkarılır.Afiyetle yiyebilirsiniz. 🍕🍕🍕🍕🍕🍕.