Mantı Çorbası

Mantı Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı mantı (ev yapımı)
• 1 kase yoğurt
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı Salça
• Sıcak su
• Nane
• Tuz

Mantı Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Sıvı yağı tencereye alıyoruz ,Salçayla birlikte naneyi ekliyoruz ,biraz karıştırdıktan sonra sıcak su ekliyoruz, mantıları da ekliyoruz, 10 dakika pişiriyoruz, ara ara karıştıralım mantı tenceremize yapışmasın bir kase yoğurdun içine yumurta sarısını kırıp karıştırıyoruz ,çorbamızın içine karıştıra karıştıra döküyoruz ,yaklaşık 10 dk da böyle pişiyor çorbamız hazır, afiyet olsun.