Mantı Makarna Yada Kıymalı Makarna

Mantı Makarna Yada Kıymalı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr kıyma
• 1 adet soğan (orta boy)
• 1 adet yumurta
• Tuz
• Karabiber
• İsteğe bağlı içine 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sos İçin ;

• 100 gr tereyağ (sıvı yağ ve katı yağ da olur)
• 1 çay kaşığı pul biber
• Dilerseniz 1 kaşık nane ve 1 tatlı kaşığı salça da kullanabilirsiniz

Mantı Makarna Yada Kıymalı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba arkadaşlar klasik makarnadan sıkılanlar için bu tarif çok hoş oluyor bence hem mantı hem makarna kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum içini doldurma kısmı biraz uğraştırıyor fakat değiyor 🙂 Geçelim tarife,

1. Kıymayı derin bir kaba koyalım üzerine bir adet yumurta kıralım 1 adet soğanı rendeleyelim ve tuz karabiber sıvı yağ ekleyelim (baharat miktarı sizin tüketiminize göre)👈
2. Bütün malzemeleri karıştırıp yoğuralım ve 10 dakika harmanlanması için dinlendirelim sonrasında iç malzemeyi makarnanın içine dolduralım (şanti torbası yada şanti şırıngası kullanabilirsiniz başka nasıl doldurulur bilemedim sizin fikriniz varsa yoruma yazarsanız bende sevinirim öğrenmiş oluruz)🙂🙏
3. Daha sonra kaynayan suyun içine yavaşça makarnalarımızı dolduralım (pişme süresini damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz )makarnanız piştikten sonra kevgir yardımıyla tabaklara koyalım üzerine hazırladığımız
4. Sosu gezdirelim dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurtta koyabilirsiniz
   ❤SOS KISMI İÇİN DETAYLI YAZMADIM KULLANMAK İSTEDİĞİNİZ MALZEMELER LİSTEDE YAZIYOR TAMAMEN DAMAK ZEVKİNİZE KALMIŞ ❤❤
5. Ben sadece tereyağı eritip üzerine pul biber ekledim sonrasında makarnanın üzerine gezdirdim. Denedikten sonra fotoğraf ve yorum yaparsanız sevinirim.
   AFİYET OLSUN ☺☺