Merhaba kıymayı pişirip içine katsak olurmu acaba🤔

Kaç bezeye ayrılacak ? Ayrıca 4 su bardağı un gidiyor en az …

Tarifinizden çok memnun kaldım. İlk defa mantı yaptım herkes çok beğendi. Bende yorumlara bakıp 4 su bardağı un ile yaptım hamurun kıvamı çok güzel oldu. Teşekkürler tarifi paylaştığınız için☺️

Harika bir tarif muhteşem

Yorumları okuyunca için rahatladı ilk defa yapıyorum cıvık cıvık oldu hamur 4-4,5 bardak attım ayarladım bişiler de umarım tuzu az gelmez

Hamur hiç tutmadı beğenmedim tarifi

İlk yapacak arkadaşlar 3 bardakla hamur cıvık oluyor pek çok kişi aynı şeyi söylemiş. Başka tariflere de baktım bu ölçülere 4 bardak un vermişler. Benim hamurum cıvık oldu ve çok zor şekil verdim hep elime yapıştı. Siz un miktarını artırın.

İlk yapışımdı. Bence 3 bardak un az geliyor hamurum yumuşak oldu acemi olunca da un eklemeye korktum sert olursa açılmaz mi diye. ama hamur yumuşak olduğu için de katlarken çok zor oldu elime yapıştı hamur uzadı rahat şekil veremedim şekli bozuldu elime

çok güzel görünüyor

Hamuru ne kadar dinlendirmemiz gerekiyor acaba ☺️

kıymayı dondurucudan çıkardım yapacağım mantıyı fırınlamış halde dondurucuya atilirmi çiğden atılmaz biliyorum da şimdiden tesekkurler

Salça olarak domates salçası mı, biber salçası mı kullandınız

800 gr manti cikiyor bu olculerle.sahsi fikrim kiyma daha az kullanilabilir.ic harci artiyor ya da ben bizim damak zevkimize gore yaptigim icin az koyuyorum.ilkin deneyin fazla gelirse bir sonrakine azaltirsiniz.ama manti yapamiyorum demezsiniz😉

merhaba tarifinizi denedim güzel oldu fakat mantıları kapatırken yapışmıyordu çok zorlandım sebebi ne olabilir bir püf noktası varmı acaba

hazir Kayseri mantisi ile yapabilir miyiz?

Denedim çok güzel oldu ;fakat ben üçgen şeklinde kapattım

Yaptim muhteşem oldu aynı zamanda çorbasini da yaptik mukemmel lezzet..Tarif icin tesekkurler.

2.5 yasindaki kizimla , Tariflerinize guvenerek ‘ Kim korkar Hain mantidan’ dedik ve yaptik, ellerimizi yedik Sevim Hm.cim, Cok Tesekkurler.

Video çekebilir misiniz bu tarife?

Ilık suyu yumurta ve un karışımına ekleyince yumurtanın sarısı pişti biraz. Suyun ılıklığına dikkat edin.