Mardin Usulü Tavuklu Maklube
Mardin Usulü Tavuklu Maklube Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 bütün doğranmış tavuk
- 8 adet patates
- 5 adet patlıcan
- 6 adet domates
- 7 su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
Mardin Usulü Tavuklu Maklube Tarifi'nin Yapılışı
- Çok kalabalık misafirime yaptığım tavuklu maklubem çok sevilerek yendi umarım sizde denersiniz ve beğenirsiniz 🤗
- Patatesleri patlıcanları halka şeklinde kesip kızartalım domatesleri de yuvarlak keselim.
- Tenceremize tavuğumuzu koyup biraz haşladıktan sonra suyunu çekince tavuklar altta patates patlıcan ve domates şeklinde dizelim en sona yıkadığımız pirincin içine yeni bahar ekleyip pirinci tencerenin en üstüne koyalım.
- Elimizle iyice bastırdıktan sonra suyumuzu dökelim arada kontrol edelim gerekirse azar azar su takviyesi yapalım.
- Piştikten sonra altını kapatalım yarım saat dinlendikten sonra ters şekilde büyük bir tepsiye dökelim maklubemiz hazır. Afiyet olsun 😋😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
