Margarinsiz Elmalı Kurabiye

Margarinsiz Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 yumurta
• Vanilya
• Kabartma tozu
• 3 bardak un

İçi için;

• 3 adet elma
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• Tarçın

Margarinsiz Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Elmalı kurabiyelerin ertesi gün yumusamiş halini daha çok sevenlerdenseniz bu tarif size göre :))

Bir paket margarinle yaptığımız elmalı kurabiyelere elveda demenin zamanı geldi :) Merhaba düşük kalorili vicdan azabı çektirmeyen ve çok daha lezzetli kurabiyeler :)

1. Kurabiyemizin önce içini hazırlayalım.
2. Elmaları yıkayalım, kabukları soyup çekirdekleri temizleyelim, rendeleyelim ve ocaga alalım.
3. Üzerine şekeri ve cevizi ilave edelim ve suyunu bırakıp çekene kadar kısık ateşte pişirelim.
4. Soğuduktan sonra tarçın ilave edelim.
5. Hamurumuz için önce sıvıları, ardından şekeri, yumurtayı, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim ve karıştıralım.
6. Ardından azar azar unu ilave edelim
7. Yumuşak bir hamur elde edeceğiz :)
8. Sevdiğimiz kurabiye sekline göre hamuru açalım içerisine harcı koyalım.
9. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
10. 170-175° de üzeri hafif pembeleşene kadar 20-25 dakika pişirelim.
11. Pudra şekeri ile servis edelim :)