Margarinsiz Un Helvası

Margarinsiz Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ

Şerbeti için;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker

Margarinsiz Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce cezve de şerbeti hazırlayalım su ve şekeri ocağa alalım kaynayınca altını kapatalım.
2. Tencereye sıvı yağ dökelim hafif kızınca unu ilave edip kavuralım rengi dönene kadar kısık ateşte kavuralım.
3. Daha sonra şerbeti ekleyelim, şerbeti dökünce sıçrayabiliyor dikkatli olun .
4. Kapağı kapatıp dinlendirin, ben yemek kaşığı ile servis yaptım.

Sıvı yağ ile olduğu için yumuşak oluyor tereddüt etmeden deneyebilirsiniz eğer şekeri çok sevmiyorsanız bir su bardağından bir parmak eksik şeklinde deneyebilirsiniz afiyet olsun 😊