Margarita Pizza (3 Kişilik 1 Büyük Boy)

Margarita Pizza (3 Kişilik 1 Büyük Boy) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur malzemeleri:

• 1 su bardağı su
• 3 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı kuru maya

Dış malzemeleri:

• 3 adet büyük domates
• 1 yemek kaşığı fesleğen (biz reyhan deriz)
• 1 yemek kaşığı toz sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı salça

Pizza sosu için:

• 5 yemek kaşığı ketçap

Üzeri için:

• Bir büyük kasede mozarella

Margarita Pizza (3 Kişilik 1 Büyük Boy) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamur için gerekli malzemeleri yoğurma makinesine koyup 7-8 dk yoğurulmaya bırakıyoruz.
2. Mutfak robotuna dış malzemeler listesinde bulunan tüm malzemeleri koyup çektiriyoruz, çok sulu olmayacak. Yoğurulmaya bıraktığımız hamurun mayasını bekledikten sonra yağlı kağıdın üzerinde incecik açıp kenarlarını kıvırıyoruz ve üzerine ketçap sürüp daha sonra domates sosunu büyük boy olarak açtığımız hamura döküyoruz.
3. En son üzerine rendelenmiş mozarellayı da koyup 5 dk daha mayalanmasını bekleyip turbolu en az 250 derece önceden ısınmış fırının orta gözüne yağlı kağıtla birlikte ızgara teline koyuyoruz. 15 dk sonra pizzanız hazır. 3 kişi rahat doyuyor.
4. Yerken kajun baharatıyla yerseniz tadına tat katmış olursunuz. Şimdiden afiyet olsun.