İç sosu için:
İç harcı için:
Üzeri için:
Öncelikle iç sosunu hazırlayalım, bir kasenin içerisine sıvı yağı, unu ve sirkeyi alarak çırpalım.
İç harcı için ise peynir ve ince kıyılmış maydanozu harmanlayalım.
Tezgaha 1 adet yufkayı serelim ve orta kısmına iç sosu gezdirerek iç harcını yayalım. Yufkanın tek tarafını kapatalım, iki kenarı da hafif kapatarak rulo şeklinde saralım. 3-4 parmak kalınlığında keselim. Yağlanmış fırın tepsisine yada yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Diğer yufkalar için de aynı işlemi yapalım. Üzerine yumurta sarısı sürelim ve mavi haşhaş serpiştirelim. 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.