Mayalandırılmayan Mayalı Poğaça (Çok Pratik)

Mayalandırılmayan Mayalı Poğaça (Çok Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yumuşak margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta (1 tanesinin sarısını üzeri için ayıralım)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket kuru maya
• 1, 5 çay bardağı yoğurt
• Aldığı kadar un
• Tuz

İç harcı için

• İster lor, peynir yada zeytin kullanılabilir

Mayalandırılmayan Mayalı Poğaça (Çok Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba:) tarifin özelliği 1 gece buzdolabında beklemesi yani misafir öncesi için çok pratik bir tarif bir gün öncesi yaptığımız poğaça hamurunu sabah kalkıp fırına atıp pişiriyoruz böylelikle o güne hamur yapma gibi hem telaş hemde bulaşık kalmıyor :)

1. Öncelikle margarin ve sıvı yağı karıştırma kabına ekleyelim ardından yoğurt, yumurta ve tuzu koyalım.
2. Mayayı ekleyelim ama hiç mayalandırmadan kabartma tozu gibi mayayı ilave edelim.
3. Sonra diğer malzemeleri koymaya devam edelim.
4. Kabartma tozunu ve unu ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
5. Hamuru hiç bekletmeden iç harcını koyup şekil verelim ve pişirme kağıdı serili tepsiye poğaçaları dizelim.
6. Üstünü streç film ile kapatıp buzdolabına koyalım. 1 gece buzdolabında bekletelim kendi kendine bu şekilde mayalanıyor ertesi gün pişirmeye hazır :)