Mayalı Anne Poğaçası

Mayalı Anne Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 paket ınstanst kuru maya
• Aldığı kadar un

İçi için:

• Beyaz peynir

Üzeri için;

• Yumurta sarı ve beyaz haşhaş

Mayalı Anne Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce ılık sütü, suyu şekeri, tuzu, mayayı ,sıvı yağını koyup maya eriyene kadar karıştırın.
2. Unu koyun aldığı kadar. 1 sat mayalandırın.
3. Sonra poğaçaları yapıp tepsiye koyun.
4. Yumurta sarısı sürün.
5. Isıttığınız  fırına koyun 15 dakika daha mayalandırın.
6. Alt üst ayarda açtığınız 180 derece fırında pişirin.