Mayalı Bazlama

Mayalı Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı süt
• 2 su bardağı ilik su
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1,5 yemek kaşığı tuz
• 1 paket yas maya
• 1 çay bardağı  sıvı yağ
• 1 kg ve 1 su bardağı un

Mayalı Bazlama Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle su süt şeker maya karıştırılır daha sonra diğer malzemelerde karıştırarak yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir .
2. 30 saat mayalandırılır ve cevizden az büyük bezeler alınır ve ben krep tavasında yaptım ona göre de bezeler aldım ve krep tavası kadarda açtım ve hamurlarımızı pişirelim .

Afiyet olsun.