Mayalı Ekmek Tarifi
Mayalı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 bardak un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/4 (çeyrek) yaş maya
- 3 bardak ılık su
Mayalı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
Mayayı 1 bardak ılık suyla çay kaşığı yardımıyla karıştır.Erit bir kaba unu ,tuzu koy mayalı suyu koy yoğurmaya başla geri kalan suyu yavaş yavaş ilave et kulak memesinden daha yumuşak hamur elde et kapağını kapat mayalanmasını bekle 1 saatte mayalanır .Arzu ederseniz üzerini bir bez yardımıyla kapatın.Daha çabuk mayalansın diye kesme tahtasının üstüne un serpiştir.Yapışmasın diye kaşık yardımıyla yumruk büyüklüğünde pezu yap elinle açmaya başla topak kadar açarsanız yeter kalın olacak yüksek ateşte tavaya koy altını üstünü pişir.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
