Mayalı Pizzacıklar

Mayalı Pizzacıklar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yumurta
• 1 bardak sıcak su
• 1 bardak yoğurt
• 1 bardağa yakın süt
• 1 paket instant maya
• Aldığı kadar un
• 1 bardağın 3/4’ü kadar yağ
• Sucuk
• Mantar
• Biber
• Kaşar peyniri
• Domates

Mayalı Pizzacıklar Tarifi'nin Yapılışı

Sıvı malzemeler maya, tuz ve şekeri karıştırın, biraz bekleyin, tuz ve şeker erisin, maya biraz aktifleşsin. Yumurtanın beyazını ekleyin, sarısını ayırın. Son olarak unu ekleyin ve yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamurun üstünü örtüp, 1 saat bekleyin. Sonra küçük bir mandalina kadar parça alın ve içine kaşar koyup, yuvarlayın. Yağlı bir bardak altıyla yuvarladığınız hamura bastırın. Oluşan boşluğa sucuk, mantar, biber ve domates koyun. Etrafına yumurta sarısı sürün. 180 derecede fırınlayın, altı üstü kızarana kadar pişirin. Yumuşacık ve çok lezzetli olacak.😋🤗