Mayalı Poğaça
Mayalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket yaş maya veya 2, 5 tatlı kaşığı toz maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı şeker
- 7 su bardağı un
Mayalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabına ılık süt, ılık su, maya ve şekeri alarak karıştırın ve mayanın erimesini sağlayın.
- Daha sonra sıvı yağ, yumurta tuz ve şekeri de ekleyip tekrar karıştırın.
- Ardından azar azar unu ekleyerek hamuru iyice yoğurun.
- Yoğurulan hamuru 40-45 dk kadar dinlenmeye bırakın.
- Hamurdan parçalar koparıp, elde yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Üzerine yumurta sarısı sürün ve dilerseniz susam veya çörek otu serpin ve 15 dk daha bekleyin.
- Son olarak 190 derece fırında kontrol ederek pişirin.
Not: dilerseniz poğaçalarınızın arasına peynir, zeytin veya dilediğiniz malzemeyi de koyabilirsiniz.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
