Mayalı Poğaça (Pazar Kahvaltısı Yada Hamburger Ekmeği)
Mayalı Poğaça (Pazar Kahvaltısı Yada Hamburger Ekmeği) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı şeker
- Aldığı kadar un
Mayalı Poğaça (Pazar Kahvaltısı Yada Hamburger Ekmeği) Tarifi'nin Yapılışı
- Önce ılık su, ılık süt, maya ve şekeri karıştırıp 7-8 dk mayanın aktifleşmeli için bekliyoruz.
- Sonrasında yumurtanın beyazını içine sarısını dışına koymak için ayırıyoruz.
- Kabımıza tüm malzemeleri koyup güzelce yoğuruyoruz.
- Hamuru 5-6 dk yoğurup özleştiriyoruz bir saat mayalanmaya bırakıyoruz.
- Avuç içi kadar alıp yuvarladıktan tepsiye koyup 10-15 dk tepsi mayası yapıyoruz. Yumurtasını sürüp fırına koyuyoruz.
- Fansız ayarda ve öncesinde 170 derecede ısıttığımız fırına koyup kontrollü şekilde pişiriyoruz.
- Fırından aldıktan sonra üzerini temiz bir bezle örtüp 10 dakika dinlendirip afiyetle yiyoruz 🌸Bu tarif o kadar güzel oluyor ki hamburger ekmeğini de böyle yapıyorum 🌸.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
