Mayalı Puf Poğaça
Mayalı Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket yaş maya
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 şişe maden suyu
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 adet yumurta (Sarıları üstü için beyazları içine)
- Yaklaşık 8 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim)
Mayalı Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle süt, su, maya, maden suyu, tuz, toz şeker ve sıvı yağı bir kaba alıp çırpma teli ile güzelce karıştıralım.
- Daha sonra unumuzu ilave edip, ele yapışan yumuşak kıvamlı hamur yoğuralım.
- Toparlamak için sıvı yağ ekleyelim yaklaşık 1,5-2 saat mayalanması için hamurumuzun bulunduğu kabı sofra bezine saralım.
- Mayalandıktan sonra poğaça şekli vererek tepsiye alalım 20 dakika da tepsi mayası yapalım.
- Daha sonra üzerlerine ayırmış olduğunuz yumurta sarılarını sürelim ve 180 derece fırında pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
