Mayalı Puf Puf Kabaran Poğaça

Mayalı Puf Puf Kabaran Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket instant maya
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 5- 6 su bardağı un (kulak memesi kıvamında olacak şekil)

İçi harcı için:

• Peynir
• Maydanoz (isteğe göre herhangi bir malzeme olur)

Üzeri içinde:

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam veya çörek otu

Mayalı Puf Puf Kabaran Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce sütü ılıtıyoruz ve yoğuracağımız kabın içine döküyoruz.
2. Daha sonra suyumuzu da ılıtıp dökelim.
3. Ardından maya,yumurta,sıvı yağ,şeker ekleyip karıştıralım .
4. Tuz ve unu da ekleyecek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
5. Hamurumuz kabarınca orta boy bezeler alarak iç harcını koyalım ve şekillendirelim.
6. Üzerine susam veya çörek otu atıp 180°c alt üst kızarana kadar 20- 25 dk pişirelim.
7. Pişen poğaçalarımızı servis edebiliriz.Afiyet olsun herkese inşallah denersiniz 🌹.