Mayasız Balon Pişi (15 Dakikada Hazır)

Mayasız Balon Pişi (15 Dakikada Hazır) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı su
• 3 yemek kaşığı yoğurt(1 çay bardağı kadar)
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ ya da zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un(3, 5 su bardağı

Kızartmak için;

• Yeteri kadar sıvı yağ

Mayasız Balon Pişi (15 Dakikada Hazır) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına bütün malzemeleri koyalım.
2. Üzerine kabartma tozu ve unu azar azar ilave ederek yoğuralım.
3. Ne çok sert ne de yumuşak, orta düzeyde pürüzsüz bir hamur olana kadar yoğuralım.
4. Hamuru birazda tezgah üzerinde yoğuralım.
5. Hafif unla merdane ya da oklavayla çok ince olmayacak şekilde açalım.
6. Hamuru bardak, cam kase ya da bir aparatla yuvarlaklar keselim.
7. Kalan hamuru toparlayıp tekrar merdaneyle açıp keselim.
8. Çabuk kızardığı için hepsine şekil verdikten sonra kızgın yağda arkalı önlü pembeleşene kadar kızartalım.
9. Yoğurt ve sirke pişiyi çıtır çıtır yapıyor ve çok lezzetli oluyor. Denemenizi tavsiye ederim😊👍🏼