Mayasız Balon Pişi

Mayasız Balon Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• ½ su bardağı süt
• ½ su bardağı yoğurt
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un+ 1 yemek kaşığı un

Kızartmak için:

• 1 çay bardağı kadar sıvı yağ

Mayasız Balon Pişi Tarifi'nin Yapılışı

Mayalamaya gerek kalmadan ve mayalı hamur kızartmasından daha lezzetli kesinlikle denemelisiniz 👌👉👉👉👉

1. Öncelikle yumurta, süt, yoğurt, tuzu elimizle yoğuruyoruz.
2. Sonra 1 bardak unu iyice yediriyoruz, 1 bardak unu da ekleyip üzerine kabartma tozunu döküp beraber yoğuruyoruz.
3. Son olarak 1 su bardağı unu da ekledikten sonra bir daha yoğuruyoruz.
4. Elimizdeki hamurları toparlamak için ve birazcık elimize yapışıyor son aşamada bundan dolayı 1 yemek kaşığı unu da döktükten sonra üzerine örtü veya havlu kağıt kapatıyoruz .
5. 10-15 dk beklettim bu arada tavaya sıvı yağını alıyoruz kızdırıyoruz.
6. Hamuru tezgaha alıyoruz tezgahı hafif unlayarak yarım cm olacak şekilde merdane ile açıyoruz.
7. İnce oluyor ama çokta ince değil daha sonra büyük çay bardağı ile kesiyoruz ,kalan parçaları tekrar yuvarlak hale getirip yeniden kesiyoruz bardakla ve yağda kızartıyoruz.