Mayasız Enfes Kabaran Pişi
Mayasız Enfes Kabaran Pişi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 2.5-3 su bardağı un
İç harcı için
- Peynir parçaları
- Kaşar peyniri
- Salam
- Haşlanmış patates
- Dilediğiniz harcı koyabilirsiniz
Kızartma için
- Sıvı yağ
Mayasız Enfes Kabaran Pişi Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurt yoğurma kabına alınır.
- Tuz eklenir karıştırılır.
- Sirke eklenir karıştırılır.
- Kabartma tozu ve un eklenir yavaş yavaş yoğurulur.Unu dikkatli şekilde eklemekte fayda var.Biraz cıvık ve çok az ele yapışan bi hamur olması gerekiyor.
- Yoğurduğumuz hamuru küçük ceviz büyüklüğünde bezelere ayıralım. Üstlerine hafif un serpip yarım saat kadar dinlenmeye alıyoruz.
- Dinlenen hamurları unlayıp ince bi şekilde yuvarlak açıyoruz.
- Açtığımız hamurun ucuna istediğimiz harçtan koyup uçlarını birleştiriyoruz.
- Önceden ısıttığımız tavadaki yağımıza hamurumuzu koyup kızgın yağda pişiriyoruz.
- Pişiriken kaşık yardımıyla üzerine yağ atarsanız çok güzelll kabaracaktır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
