Mayasız Enfes Pizza

Mayasız Enfes Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 4 çorba kaşığı yoğurt
• 5 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 çorba kaşığı ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Sosu İçin:

• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çorba kaşığı ketçap
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• Kekik

Üzeri için;

• 1 adet domates
• 1 adet yeşil biber
• Yarım soğan
• Sucuk
• Siyah zeytin (çekirdekleri çıkartılmış)
• Mısır (ben konserve kullandım)
• Kaşar peyniri rendesi

Mayasız Enfes Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba bir miktar un koyup, malzemeleri sırasıyla ilave edelim ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
2. Hazırladığımız hamuru hafif unlu zeminde merdane ile çok fazla inceltmeden açalım.
3. Sosu için; bir kaseye salçayı, ketçabı, zeytin yağını, kekiği koyup, karıştıralım.
4. Hazırladığımız sosu pizza hamurunun her yerine sürelim.
5. Sonra süsleme için malzemelerin hepsini dilediğimiz gibi doğrayın.
6. Ve pizzanın üzerine serpin.
7. Önceden ısıtılmış 175° fırında altı kızarana kadar pişirelim.