Mayasız Peynirli Pişi

Mayasız Peynirli Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı ufalanmış beyaz peynir
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
• 1 çay kaşığı tuz
• 2.5-3 su bardağı un

Mayasız Peynirli Pişi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta süt ile birlikte çırpıyoruz.
2. Peynirler, tuz, kabartma tozu ve un eklenir bütün malzemeler yoğuruyoruz.
3. Hamuru 3 eşit parçaya ayırıp servis tabağı büyüklüğünde çok ince olmayacak şekilde açıyoruz.
4. Açtığınız hamuru keserek 8 eşit parçaya bölün.
5. Tavanızı ocağa alarak içine biraz sıvı yağ koyun ve ısıtın ve sonra ocağın altını orta dereceye kısın.
6. Tavanın içerisine kestiğiniz hamurları yerleştirerek arkalı önlü kızartın. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.